Adrese dayalı nüfus kayıt sistemi verilerine göre bugün nüfusu 50 kişi olan köyde, 2000 li yılların başında 110 kişi yaşamaktaydı.
6360 Sayılı Kanunla mahalleye dönüştürülen Yıldıztepe‘de tarım, hayvancılık, arıcılık ve meyvecilik yapılmaktadır.
Yıldıztepe Muhtarı Hamza AKDAĞ olup,0 537 403 63 99 ve 0 442 455 21 46 nolu telefonlar muhtarlığa aittir.
