Edip Osman Somunoğlu; 1904 yılında Erzurum’da doğdu. İlk
ve orta öğrenimini Erzurum’da tamamlayarak, Erzurum Lisesinden mezun oldu 1927
yılında İstanbul Tıp Fakültesine girdi. 1933 yılında burayı hekim olarak bitirerek, Tercan Hükumet Tabipliğine atandı.
1935-1936 yılları arasında yedek subay olarak askerlik
görevini yaptıktan sonra Trabzon
Akçaabat Hükumet Tabipliği, 1946 yılında Gümüşhane Sağlık ve Sosyal Yardım
Müdürlüğü, 1949 yılında Denizli Sağlık
Müdürlüğü görevlerinde bulundu. 1955 Yılı Aralık ayında Erzurum Belediye
Başkanlığı’na seçilerek; 27 Mayıs 1960
İhtilaline kadar Erzurum Belediye Başkanlığı yaptı. 1960 yılında Trabzon Sağlık
Müdürlüğü’ne atandı. 1964 Yılında emekliye ayrılarak Erzurum Senatörü olarak
TBMM’ye girdi.
1965-1967 yılları arasında Sağlık ve Sosyal Yardım Bakanı
olarak görev yapan Edip Osman SOMUNOĞLU 2 Ağustos 1982 tarihinde vefat etti.