Adrese dayalı nüfus kayıt sistemi verilerine göre bugün nüfusu 173 kişi olan köyde, 2000 li yılların başında 198 kişi yaşamaktaydı.
Köy İlk Tunç Çağından kalma Değirmenler Höyüğü üzerine kurulmuştur..
6360 Sayılı Kanunla mahalleye dönüştürülen Değirmenler Köyünde tarım ve hayvancılık yapılmaktadır.
Değirmenler Köyü Köy Muhtarı Numan ERTARGİN olup; 0 532 784 83 60 ve 0 442 265 23 04 nolu telefonlar muhtara aittir.
