Söğütlü Köyü Tortum'a bağlı olup, Erzurum’a uzaklığı 53 km, Tortum'a uzaklığı ise 2 km.dir.
Adrese dayalı nüfus kayıt sistemi verilerine göre bugün nüfusu 120 kişi olan köyde, 2000 li yılların başında 290 kişi yaşamaktaydı.Köy sınırları içerisinde Jeolojik açıdan 10 binlerce yıl içerisinde oluşmuş Zökün Gölü ve üzerinde yüzen altı adet durmadan yer değiştiren ada bulunmaktadır.
Söğütlü Köyü 6360 Sayılı Kanunla mahalleye dönüştürülmüş olup tarım ve hayvancılık yapılmaktadır.
Köy Muhtarı Adem BİRDAL olup; 0 532 641 70 00 nolu telefon muhtara aittir.